Đây là học phần thuộc kiến thức ngành, học phần này cung cấp cho sinh viên nguyên nhân, đặc điểm và cơ chế hình thành và sự phát triển bệnh sâu răng theo các quan niệm từ thời xưa đến hiện tại, các phương pháp chẩn đoán sâu răng sớm, các biện pháp dự phòng và điều trị sâu răng, phương pháp tiên đoán khả năng hình thành sâu răng và các biện pháp kiểm soát sâu răng cho cá nhân và cộng đồng. Từ đó là cơ sở cho việc học các học phần điều trị chuyên sâu ở các học phần sau.